Archives par mot-clé : glucides

Les meilleures applications pour le dosage de l’insuline

mySugr

 

 

 

 

L’application mySugr est une application médicale avec une interface utilisateur simple, qui facilite la gestion du diabète.

L’application propose de relever des défis motivants avec des retours positifs (par exemple, apprivoiser « le monstre du diabète » pour matérialiser ses progrès). Elle a été conçue pour encourager l’engagement des utilisateurs et les aider à atteindre leurs objectifs. L’application se synchronise avec d’autres appareils et donne une estimation de l’HbA1c à partir des entrées. Elle fournit des statistiques faciles à comprendre et des graphiques simples. L’application mySugr permet également le partage de données ainsi que leur sauvegarde – les utilisateurs Pro ont l’avantage de choisir le format de fichier d’export et la période souhaitée. Les fonctions exclusives de Pro incluent des rappels automatiques pour vérifier le taux de glycémie après les repas, la synchronisation multi-appareil et la recherche intelligente, entre autres. Le coach de mySugr (disponible sur iOS uniquement) donne des conseils personnalisés ainsi qu’un programme d’information sur le diabète. Cependant, le module calculateur de bolus est disponible uniquement en Europe et ne prend pas en compte les protéines et les graisses comme le Diabetes:M (voir ci-dessous).

Ce que nous aimons le plus à propos de mySugr

C’est une app médicale enregistrée aux États-Unis et en Europe. En outre, elle est probablement l’applications de gestion du diabète la plus ergonomique et facile à utiliser !

Les moins

Les données glucides venant d’Apple Health ou de Google Fit, ne peuvent pas être synchronisées avec MySugr car cela “crée des entrées dupliquées” selon les concepteurs. Dommage, vous ne pouvez pas voir vos données Glucides de DietSensor automatiquement alimentées dans mySugr.

 

PredictBGL

 

 

 

 

PredictBGL est une application dotée de fonctionnalités innovantes pour la gestion du diabète.  Elle dispose d’un calculateur avancé de dose d’insuline. Celui-ci prend en compte le niveau d’exercice ainsi que d’autres facteurs qui permettent à l’application de personnaliser les doses (les utilisateurs Pro peuvent obtenir des doses optimisées pour les protéines, les graisses et les fibres). PredictBGL offre également un suivi de l’insuline pour prévenir le surdosage d’insuline et, comme son nom l’indique, l’application prédit des hypers et hypos jusqu’à 8 heures à l’avance et affiche la tendance grâce à des graphiques intelligents. Il est à noter que le graphique prédictif est une fonctionnalité Pro. De plus, le coach virtuel suggère des changements à apporter pour une meilleure gestion (par exemple des suggestions de repas). Il permet l’importation de données à partir de nombreux autres appareils, y compris DietSensor (compteurs, pompes, CGM, trackers de fitness), le partage instantané de données en direct, et la sauvegarde de données sécurisées. L’application comprend une alerte automatique qui ne peut pas être désactivée pour que l’utilisateur n’oublie pas de vérifier et d’enregistrer ses valeurs glycémiques.

Ce que nous aimons le plus à propos de PredictBGL

Son analyse prédictive vous permet d’avoir un aperçu de votre tendance glycémique en un clin d’œil! Et vous pouvez importer vos données de glucides directement à partir de DietSensor via Apple Health et Google Fit (fonctionnalité Pro).

Les moins

L’interface et l’expérience utilisateur auraient pu être mieux optimisées. Dans de nombreux écrans, vous verrez la plate-forme Web affichée, ce qui n’est pas très pratique  pour les appareils mobiles.

 

Diabetes:M

 

 

 

 

Diabetes: M est une application tout-en-un conçue pour aider les diabétiques à suivre et à gérer leur état de santé. Elle est composée de plusieurs outils innovants incluant un calculateur de bolus qui facilite la tâche des utilisateurs de pompes à insuline et de ceux qui font plusieurs injections quotidiennes (insulinothérapie fonctionnelle). Ces derniers peuvent facilement calculer les doses d’insuline selon leurs besoins. L’application fournit divers rapports avec des graphiques détaillés et des tableaux analytiques simples. Les informations peuvent être partagées par email avec les spécialistes. L’application permet l’importation et l’exportation de données de / vers diverses sources, y compris DietSensor (synchronisation automatique). Cependant, l’application ne dispose pas d’un coach virtuel, mais elle offre un suivi à distance par un clinicien (ces options avancées sont disponibles pour les utilisateurs Premium). Les utilisateurs Premium ont également l’exclusivité d’avoir 2 comptes supplémentaires. Ils ont également accès à plusieurs base de données étendues d’aliments et à des analyses avancées, entre autres. Cette application a ete récompensée par le Webit Awards 2017 dans la categorie

Cette application, récompensée par le Webit Awards 2017 dans la catégorie Healthy Living and Eating, est compatible avec les Smart Watch.

Ce que nous aimons le plus dans Diabetes:M

Son calculateur de bolus avancé est absolument unique car il offre un calcul normal et étendu de la dose d’insuline (y compris les protéines et les graisses) pour les utilisateurs de pompes ou de multi-injections. Vous entrez les données de votre repas avec DietSensor, ouvrez Diabetes:M et vous pouvez calculer la dose d’insuline idéale en quelques secondes. Les résultats sont très fiables car basés sur des études scientifiques. Et nous pensons que le plan PREMIUM est abordable et offre le meilleur rapport qualité-prix.

Les moins

Les publicités du plan de base sont assez fréquentes mais elles disparaissent lorsque vous effectuez une mise à niveau Premium.

 

Alimentation : Comprendre l’index glycémique pour mieux composer son assiette

Pain, pâtes, pomme de terre, riz, légumineuses… Les glucides constituent le socle de notre alimentation, mais sont-ils tous équivalents ? Durant des années, le concept « sucres rapides, sucres lents », était utilisé pour classifier les glucides selon la taille moléculaire. On pensait que les sucres simples étaient rapidement absorbés et qu’à l’inverse les glucides complexes (par exemple l’amidon) étaient digérés plus lentement et libéraient progressivement du glucose dans le sang. Mais la notion de l’index glycémique a véritablement transformé le paysage de la nutrition. On a vite compris que certains sucres complexes peuvent être digérés et absorbés presque aussi rapidement que le glucose, qui est un sucre simple!

 

C’est quoi l’index glycémique?

L’index glycémique (IG) permet de classifier les aliments en fonction de leur capacité à élever la glycémie, sur une échelle de 0 à 100. L’aliment de référence (le glucose pur ou selon certaines sources, le pain blanc) a un IG de 100. Les aliments qui ne possèdent pas ou peu de glucides ont un IG quasiment nul. Une alimentation équilibrée basée sur les aliments à IG faible est non seulement bénéfique pour les diabétiques mais aussi pour les personnes ayant un fort taux de cholestérol ou un excès de poids.

En général, les aliments à forte teneur en glucides, ont un IG plus ou moins moyen ou élevé. Voici quelques exemples d’aliments de base :

A noter que l’IG d’un aliment n’est pas fixe et varie en fonction de plusieurs facteurs tels que la variété de l’espèce, sa cuisson, son hydratation et sa transformation.

 

Et la charge glycémique, à quoi elle sert?

La charge glycémique (CG) vient complémenter l’IG, dans le sens où ce dernier n’indique que la qualité des glucides, tandis que la CG considère également la quantité de glucides qu’il y a dans une portion normale.

Par exemple, la pastèque a un index glycémique de 72 (fort), alors que sa charge glycémique pour une portion normale est de 6,5 (faible) car elle contient peu de glucides. La charge glycémique nous donne une image beaucoup plus réaliste sur le pouvoir hyperglycémiant des aliments que l’index glycémique.

 

Quelques conseils…

  • Les fruits ont généralement un IG moyen mais si on les associe à un laitage (e.g. yaourt ou fromage blanc), les protéines contenues dans celui-ci aident à freiner la montée de glycémie – idéal pour consommer dans le cadre d’une collation !
  • Cuisiner les pâtes al dente plutôt que trop cuites, permet de garder l’IG a son niveau le plus bas.
  • Certains aliments (e.g. chips, cacahuètes) ont un IG faible, mais ils sont caloriques. À consommer avec modération !
  • Privilégiez les fruits entiers aux jus de fruits car la présence des fibres retarde la digestion et l’absorption des sucres.
  • Si la notion d’index glycémique et les calculs vous semblent un peu complexes, commencez petit à petit à changer vos habitudes alimentaires en prenant en compte les grandes notions de l’IG et en mémorisant les IG des principaux aliments

 

Retrouvez l’index glycémique de 1000+ produits alimentaires sur , une base de données mis en ligne par L’Université de Sydney, consultable gratuitement !

 

Perte de poids : comment bien répartir ses macronutriments ?

Pour beaucoup d’entre nous, la répartition des macronutriments est un concept qui sonne creux. Qu’est-ce que les macronutriments ? Comment les répartir pour perdre du poids efficacement ? Quel est le meilleur ratio à appliquer pour optimiser vos résultats ? Voici notre dossier sur le sujet.

Ce n’est pas toujours facile de faire la guerre aux kilos en trop. Bien qu’important, un mental de guerrier n’est pas toujours suffisant. Les choses simples peuvent sembler une montagne. Et pourtant, une alimentation saine et un mode de vie actif sont, on ne le sait que trop bien, les éléments essentiels pour une bonne hygiène de vie.  Cependant, quand on se lance dans un régime, il faut avant tout, changer son alimentation pour manger plus équilibré, plus sainement et des aliments riches en vitamines et minéraux. Il est aussi essentiel de bien gérer les macronutriments pour avoir des résultats. De quoi s’agit-il ? Voici ce qu’il faut savoir !

En résumé, les macronutriments sont des nutriments essentiels pour le bon fonctionnement de l’organisme. En effet, notre corps en a besoin pour obtenir de l’énergie (les calories), afin de favoriser le développement des cellules et de permettre aux muscles et aux organes vitaux de fonctionner comme il se doit. Les macronutriments incluent les glucides, les lipides et les protéines. Pour perdre du poids efficacement, les autorités en nutrition recommandent un apport contrôlé des glucides car ce macronutriment pris en excès sera stocké par l’organisme sous forme de graisse. Par ailleurs, il est important que la majorité des lipides viennent de sources insaturées afin de réduire les risques de maladies cardiovasculaires, et enfin, les protéines doivent être de qualité et en quantité suffisantes pour ne pas voir fondre sa masse musculaire au lieu de la graisse corporelle. De ce fait, pour que la perte de poids soit efficace, il faut se pencher sur les macronutriments. Comment s’y prendre ?

Une répartition des macronutriments adaptée

La répartition des macronutriments et les quantités absorbées par jour lors d’un régilme sont influencées par de nombreux facteurs dont la morphologie, le métabolisme, le niveau d’activité physique et les habitudes alimentaires et les pathologies chroniques.

Les autorités de santé préconisent toutes à peu près les mêmes ratios :

45-55% de glucides

15-25% de protéines

25-35% de lipides

Mais ensuite, selon que vous avez de la graisse abdominale, un diabète, des facteurs de risque cardiovasculaires ou un insuffisance rénale, les recommandations se croisent et se cumulent et il est difficile de s’y retrouver. C’est la première difficulté.

Il vous faut donc déterminer les ratios qui vous conviennent le mieux et ceci ne peut se faire sérieusement qu’avec l’aide d’un diététicien certifié, afin d’éviter les méthodes hasardeuses ou marketing  dont la contrepartie se paie généralement avec l’effet yo-yo : c’est à dire la reprise du poids d’origine plus 10% en moyenne.

Une seconde difficulté vient s’ajouter et transforme le défi de l’équilibre en casse tête chinois : même si vous savez parfaitement combien de chaque macronutriment vous devez manger par jour et à chaque repas, comment vous assurer que vos choix alimentaires correspondent ? Il est tout simplement impossible d’avoir la réponse en temps réel et pourtant ce serait tellement plus efficace pour choisir mieux ses aliments.

Certes, la répartition absolue des macronutriments n’existe pas. Les ratios sont dans la plupart des cas des bases de travail pour vous aider à vous lancer dans cette aventure riche en défi qu’est la perte de poids. Mais il faut bien reconnaître que faute de moyens faciles et fiables, on se content donc de l’à-peu-près par défaut.

DietSensor pour bien repartir les macronutriments

DietSensor est une application innovante qui vous aide  définir les choix et les portions d’aliments avec précision afin de respecter une répartition des 3 macronutriments et un objectif calorique définis au départ. Grâce à son ingéniosité, il n’a jamais été aussi facile de cultiver de bonnes habitudes alimentaires. Pour ce faire, il vous suffit de déclarer votre profil, vos facteurs de risques ou pathologies chroniques et de vous fixer les bons objectifs. L’application DietSensor vous aide à déterminer les bonnes quantités de chaque macronutriment à consommer à chaque repas.

Pour plus de précision, l’application se connecte à une balance intelligente via la connexion Bluetooth. Cet équipement est optionnel mais se charge de peser vos aliments avec une précision chirurgicale dès qu’ils arrivent dans votre assiette, et de vous dire combien vous devriez en manger pour respecter votre objectif du repas sur chaque macronutriment. Puis le coach vous indique quels aliments viendraient idéalement compléter votre repas pour combler les besoins en macronutriments sans les dépasser.

Le coach nutritionnel de DietSensor passe en revue vos habitudes alimentaires et vous dit de manière générale mais très personnalisée quels aliments il vous faut consommer davantage ou au contraire limiter un peu, pour atteindre plus facilement vos objectifs.

Il vous enseigne également la nutrition équilibrée en détail à travers de petites leçons de 1 à 2 minutes à lire après chaque repas entré dans l’application.

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Avec DietSensor, vous pouvez établir avec la plus grande facilité le plan nutritionnel qui convient à vos besoins et le suivre.

DietSensor vous offre trois plans : Basique (gratuit), Premium et Ultimate. Visitez notre site web pour plus d’infos.

DietSensor, mangez mieux

 

L’huile de krill : un remède naturel contre le cholestérol 

Le cholestérol est responsable de plusieurs milliers de décès chaque année dans le monde. Cette graisse naturelle entraîne de nombreuses complications cardiovasculaires. Même si les risques d’un taux élevé de cholestérol sont aujourd’hui connus de tous, ce fléau continue de toucher de plus en plus de personnes. La principale cause est la malbouffe. En effet, une alimentation riche en graisse favorise le dépôt de plaques d’athérome dans les artères. En s’accumulant, ces plaques ralentissent le flux sanguin, ce qui conduit dans la plupart des cas aux infarctus de myocarde ou aux accidents vasculaires cérébraux (AVC). Cependant, il est bon à savoir qu’il existe des remèdes naturels contre le mauvais cholestérol.

Une étude publiée dans le journal scientifique Alternative Medecine Review démontre que l’huile de krill pourrait contribuer à abaisser le taux de cholestérol dans le sang. 120 personnes souffrant d’hypercholestérolémie avaient participé à l’étude dont les retombées donnent une lueur d’espoir à la prévention des maladies cardiovasculaires. Avant d’aller plus loin, découvrons ensemble ce petit animal qui nous veut du bien.

Une synergie de nutriments essentiels

Le krill est un zooplancton. Ce petit animal qui se situe à la base de la chaîne alimentaire marine constitue une ressource essentielle de substances bénéfiques pour la santé. En effet, le krill contient la plus grande variété de nutriments essentiels. Nous y retrouvons des nutriments tels que l’oméga-3 EPA et DHA. L’huile de krill est très utilisée dans l’industrie alimentaire car elle est une excellente source de substances de grande valeur telles que les pigments et les enzymes, entre autres. Dans l’industrie pharmaceutique, elle est surtout recherchée pour son apport en peptides, acides aminés, chitine, antioxydants et acides gras. L’huile de krill est également composée de 70% de protéines, de 10% de gras mono-insaturés, de 14% de minéraux et de vitamines (B, A, E et D). Elle est également riche en fer, iode, manganèse, chrome, sélénium et zinc.

Une importante découverte

Pour les besoins de l’étude, les 120 participants ont été répartis dans 4 groupes. Dans les 2 premiers groupes, on leur administrait quotidiennement une dose de 2 à 3 grammes d’huile de krill alors que dans les autres groupes, on servait à la même fréquence l’huile de poisson et un produit placebo. Au cours de cette expérience qui a duré 12 semaines, les chercheurs ont remarqué une baisse de 18% du taux de cholestérol total dans le sang des participants qui avaient consommé de l’huile de krill. Quant à ceux qui avaient pris de l’huile de poisson, leur taux de cholestérol avait baissé de seulement 5,9%. Ceux qui prenaient le produit placebo ont vu leur taux de cholestérol dans le sang augmenter de 9,1%.

Les scientifiques ont ainsi conclu que consommer 2 à 3 grammes d’huile de krill par jour peut réduire le taux de triglycérides sanguins d’environ 27%. L’efficacité de cette huile s’explique par son apport en phospholipides et antioxydants dont les effets sont bien plus  puissants que l’huile de poisson. L’huile de krill peut être consommée sous forme de gélules ou en capsules de 500 mg.

Obésité: la chirurgie bariatrique, une alternative thérapeutique ?

Qu’ils soient considérés comme riches, pauvres ou en développement, tous les pays au monde sont concernés par le fléau de l’obésité. Si autrefois, la prise de poids excessive était un phénomène réservé aux pays à revenu élevé, aujourd’hui la donne a changé. Oui, nous sommes tous concernés. C’est ce qu’indique l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) dans son dernier rapport tout en soulignant que l’obésité a atteint les proportions d’une épidémie mondiale. Un fléau qui touche plus de 2,8 millions de personnes chaque année. Un chiffre qui va croissant.

Pis, l’obésité touche de plus en plus de jeunes soit plus de 1,4 milliard d’individus âgés de 20 ans selon l’OMS. D’ici 2030, la barre de 3,3 milliards serait franchie. En France, 6,5 millions de personnes sont obèses. Ce qui représente environ 14,5% de la population adulte.  Les personnes considérées comme obèses sont souvent en quête de solutions pour enfin mener une vie normale. La chirurgie bariatrique est l’une d’entre elles. De quoi s’agit-il ?

obésité
En 2015, 50 000 personnes se sont faites opérées.

L’anatomie du système digestif modifiée

Pour parler en termes simples, la chirurgie bariatrique consiste à diminuer la taille de l’estomac de 60 à 90% dans le but de réduire l’apport calorique journalier. Dans certains cas, les aliments sont déviés du système digestif et ne sont pas complètement absorbés. Étant le centre du problème de l’obésité, les interventions sont réalisées principalement sur l’estomac. Comme toutes les interventions chirurgicales, la chirurgie bariatrique comporte des risques à ne pas ignorer. Toutefois, dans certains cas, elle est une alternative pour les personnes souffrant d’obésité.

Avant d’avoir recours à la chirurgie bariatrique, il est important voire indispensable de s’accorder un temps de réflexion et de consulter l’avis des spécialistes. Il convient également de considérer d’autres options.  Au cours de ces dernières années, la chirurgie bariatrique est devenue une méthode très populaire. En 2015, 50 000 personnes se sont faites opérées. Il est à noter que ce type de chirurgie est réservé aux personnes souffrant d’obésité massive aussi dite morbide [Indice de masse corporelle – IMC > 40kg/m2 considérée comme obésité massive et IMC > 35kg/m2 comme obésité sévère ou morbide].

Une opération pluridisciplinaire

La chirurgie bariatrique est souvent envisagée en dernier recours, lorsque la prise en charge médicale échoue. Cette chirurgie est réalisée dans un centre spécialisé et nécessite l’intervention de plusieurs experts. Il s’agit d’une opération pluridisciplinaire. Toute une équipe composée de médecins, de chirurgiens, de psychologues et de diététiciens se mobilise autour du patient. L’opération dure entre 30 minutes et deux heures. Le patient est hospitalisé pour une période d’au moins trois jours.  Plusieurs techniques de chirurgie sont utilisées dont :

L’opération dure entre 30 minutes et deux heures

# La « sleeve » –  Il s’agit de la technique de chirurgie bariatrique la plus utilisée en France. La  gastrectomie en manchon longitudinale est pour de nombreux d’entre nous un concept qui sonne creux mais il représente environ 70% des opérations réalisée en 2014.  Cette technique appelée « sleeve gastrectomy » en anglais, consiste à enlever deux tiers de l’estomac. Après l’opération, le patient se sent rassasié en mangeant beaucoup moins.

# Le « bypass » – Comme son nom l’indique, le « bypass » est un court-circuit gastrique. Cette technique est très populaire aux États-Unis. La partie supérieure de l’estomac est dérivée vers l’intestin. Les aliments ingérés ne sont pas tous digérés. Cette technique est réversible.

# L’anneau – La pose de l’anneau gastrique n’est pas très répandue. Elle entraîne souvent des effets indésirables tels que des vomissements qui font tiquer les patients. Par ailleurs, le risque de reprendre du poids après avoir enlever l’anneau gastrique est bien réel.

La vie après la chirurgie bariatrique

Après l’opération, quelle qu’en soit la technique utilisée, la perte de poids est souvent conséquente. Les excès de peau au niveau des bras, des cuisses et de l’abdomen doivent être enlevés. De plus, pour éviter une reprise de poids, il est important de revoir les habitudes alimentaires. Des outils tels que DietSensor ont été utilisés par de nombreux patients après la chirurgie bariatrique. L’application facilite la gestion de macro nutriments afin d’éviter les excès et les carences.

DietSensor: l’outil qui complémente votre carnet de diabète

Pour un diabétique sous insuline, le carnet de diabète ou le carnet de surveillance glycémique est un outil de suivi essentiel. Il s’agit d’un support au quotidien qui facilite la prise des décisions avec le médecin dans la gestion du diabète. Or, cet outil aussi essentiel soit-il, est souvent rébarbatif. Peu de patients parviennent à le tenir à jour manuellement. Il existe de nombreuses apps qui proposent un carnet virtuel permettant d’enregistrer les glycémies, l’insuline et les glucides avec plus de facilité. Les saisies des glycémies et de l’insuline peuvent être parfois automatisées quand il existe une connexion compatible entre le Smartphone et le lecteur de glycémie, c’est par exemple le cas avec ACCU-CHEK de Roche ou ONE DROP.

En revanche, pour ce qui est des glucides, les données sont le plus souvent entrées manuellement et sont peu précises, bien que celles-ci soient tout aussi importantes, surtout quand l’application propose aussi un calculateur de bolus d’insuline.

Les outils existants ne proposant pas une solution efficace pour réaliser le calcul des glucides, Rémy et Astrid Bonnasse, parents d’une enfant diabétique de type 1, se sont mis à la recherche de solutions et ont créé DietSensor. Sachant qu’un comptage précis des glucides permet un bien meilleur équilibre des glycémies, ils ont voulu que DietSensor soit une solution plus facile, moins aléatoire et donnant davantage d’instructions utiles. Une app pour diabétique tout à fait efficace.

Ainsi DietSensor intègre entre autres :
– une balance Bluetooth optionnelle permettant une grande précision dans l’estimation du poids consommé,
– une base de données d’aliments gigantesque dans 19 pays,
– un scan moléculaire en option (SCiO de la société Consumer Physics), premier scan alimentaire de poche au monde, permettant avec DietSensor de réaliser à la maison ou au restaurant une analyse spectrométrique de laboratoire, en quelques secondes, pour récupérer les glucides les lipides et les protéines.
– des programmes d’éducation thérapeutique.
– et la capacité à envoyer les données de glucides à tout carnet diabète qui se connecte à l’app Health de Apple ou Google Fit de Google.

Exemple, un utilisateurs de DietSensor qui utilisent aussi le carnet ONE DROP saisit un repas de 57 grammes de glucides dans DietSensor, puis ouvre l’app ONE DROP et voient les 57 grammes s’ajouter. Plus besoin de saisie, et surtout, plus d’estimation à la louche avec les conséquences qu’on connait tous.

glucides

one drop
Pour en savoir plus sur DietSensor, lisez ce qui suit et visitez le site www.dietsensor.com

Pourquoi compter les trois macronutriments ?

Plus qu’un objet connecté, DietSensor est un outil d’éducation nutritionnelle par la découverte des aliments, et de leurs macronutriments (glucides, protéines et lipides), destiné particulièrement aux diabétiques. DietSensor a été conçue en étroite collaboration avec des médecins et des nutritionnistes. L’application permet de compter les macronutriments des aliments et de comparer les apports à des objectifs définis en fonction de votre profil, de vos objectifs, de votre pathologie et de vos comportements. Elle vous donne des conseils sur les alternatives ou les compléments à apporter afin d’équilibrer les macronutriments et de manger équilibré. Car il est important de consommer une part importante de votre alimentation en glucides (50%), même quand on est diabétique insulinodépendant. Mais il est important aussi d’apporter le bon nombre de protéines et de lipides à chaque repas. Cela contribue à un index glycémique global des repas pas trop élevé.

Le saviez vous ? Les protéines et les graisses ralentissent la digestion des glucides. En indiquant la quantité de Lipides et Protéines du repas, DietSensor donne une indication importante. Ainsi quand vous mangez une pizza ou un repas gras de ce type, vous pourrez être prévenu et étaler le bolus dans la durée.

Pourquoi un scan ?

DietSensor rend la collecte des données instantanée et ludique grâce à l’automatisation, basée sur le premier spectromètre de poche au monde : SCiO. Le scanner de poche envoie un rayon infrarouge sur la surface de l’aliment ou de la boisson, et capte les longueurs d’onde réfléchies qui portent la signature de sa composition. L’application DietSensor interprète ensuite les pourcentages de macronutriments et les affiche sur l’application mobile.
C’est assurément plus confortable de scanner directement les molécules dans son assiette plutôt que de chercher un équivalent dans une base de données. De plus, pour des pâtes par exemple, le scan lira si elles sont al denté avec 40% de glucides ou très cuites avec 25% (avec davantage d’eau).

Pourquoi une balance ?


La balance connectee est très utile quand on doit calculer les doses d’insulines en fonction de la quantité de glucides consommée et qu’on ne peut pas se permettre de se tromper de plus de 15% dans leur estimation
selon les études scientifiques… Faites le test par vous même : prenez une portion de pâtes et estimez son poids, puis pesez là. Faites la même chose avec une portion de pain. Les erreurs que nous faisons en calculant à l’œil sont le plus souvent au dessus de 15%. La balance évite cela. Certes, on n’a pas besoin de s’en servir tous les jours, mais cela vaut le coup de se « rééduquer l’œil » fréquemment.

Pourquoi un coach DietSensor ?


Le diabète est une maladie fastidieuse et usante. On peut comprendre qu’une personne avec le diabète puisse avoir des difficultés à se mobiliser par moment pour assumer sa maladie. Pour ramener un peu de ludique et de récompense dans l’exercice du comptage des repas, le coach nutritionnel DietSensor va vous faire suivre un parcours sur 12 séquences. Chaque séquence du programme correspond à 7 jours de conseils élaborés par des médecins et nutritionnistes, proposés après la saisie de chaque repas. À chaque fois que vous entrez un repas, votre coach DietSensor vous donne un peu de lecture sur une thématique du parcours en l’adaptant à votre profil et éventuellement au repas que vous venez de faire. Vous bénéficiez d’un vrai accompagnement, comme si vous aviez votre nutritionniste à vos côtés. De quoi se remettre à niveau, même si on pense déjà tout savoir.

Conclusion

L’accompagnement des personnes diabétiques au niveau du comptage des glucides est un enjeu majeur dans l’amélioration de la prise en charge du diabète. Aujourd’hui, les solutions pour compter de façon précise le contenu en glucide et autres nutriments de des repas sont rares, ce qui conduit souvent à des erreurs ou à la hausse de l’HbA1c. DietSensor est aujourd’hui la première application à permettre aux patients de compter en quelques gestes simples les glucides contenus dans un repas. En simplifiant une tâche récurrente et pénible, DietSensor va permettre d’améliorer le quotidien des patients, de les maintenir motivés et donc maître de leur traitement. La facilité et la précision, avec laquelle DietSensor a le potentiel de soutenir les patients dans la surveillance des glucides vont permettre à de nombreux patients de mieux équilibrer leur diabète.

Les fondateurs ont voulu offrir une version gratuite qui permet le comptage des glucides et l’équilibre des trois macronutriments.

Pour accéder aux fonctionnalités avancées, il suffit de s’abonner au plan « Premium » qui vous donne accès à toutes les fonctions de coaching nutritionnel de l’application.
Pour accéder à la fonction de scan, il faut se procurer un scan (voir ci-dessous) et s’abonner au plan « Ultimate » dans l’App, qui donne accès aux algorithmes DietSensor d’analyse spectrométriques.

Les prix sont consultables ici. Le scanner SCiO et la balance connectée sont en vente sur notre boutique en ligne.

À ne pas oublier, une période d’essai gratuite sans aucun engagement est comprise dans votre abonnement annuel. Lancez-vous dans l’aventure pour 30 jours dès maintenant !

Mangez mieux avec Diet Sensor, l’application qui vous accompagne durant vos repas

En matière de santé, le smartphone est une mine d’information pour effectuer un suivi médical de son utilisateur. De nombreuses entreprises l’ont compris et mettent en ligne des applications de coaching pour vous aider à consommer mieux. C’est le cas de Diet Sensor, une application spécialement développée pour accompagner les utilisateurs obèses et diabétiques dans la vie quotidienne.

UNE APPLICATION POUR MANGER MIEUX

Suivre un régime alimentaire n’est pas simple, d’autant plus lorsqu’il est imposé pour des raisons médicales. Les créateurs de Diet Sensor l’ont bien compris puisqu’ils ont développé une application capable de vous accompagner dans toutes les étapes de votre régime : en aidant les personnes en surpoids et/ou souffrant de maladies chroniques à contrôler leur alimentation, elle les aide à protéger leur santé. L’application vous propose un programme nutrition gratuit. Il s’agit d’une application mobile pour diabétique. Un outil qui facilite la prise en charge de la maladie. Si vous souhaitez perdre du poids, cette application perte de poids en francais et en anglais est celle qu’il vous faut.

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Surpoids et obésité: protégez vos enfants des publicités alimentaires

L’impact de la malbouffe sur la santé n’est plus un secret pour personne. La prévention des maladies chroniques telles que le diabète, l’obésité et les troubles cardiovasculaires passe inévitablement par l’élimination des mauvaises habitudes alimentaires. Qu’on soit jeunes ou vieux, il est important de manger équilibré et de ne pas tomber dans les pièges de la malbouffe. De nos jours, les publicités alimentaires sont conceptualisées de sorte à pousser un maximum de gens à consommer en grande quantités des aliments transformés mauvais pour la santé. Se laissant facilement persuadés par ces publicités, les enfants sont les plus à risques de développer des mauvaises habitudes alimentaires. Ainsi, les parents doivent faire preuve de vigilance afin de protéger leurs enfants.

publicités alimentairesLes enfants sont les principaux visés

Selon une étude menée par un groupe d’experts de l’Inserm, certaines publicités viseraient principalement les enfants. Leurs concepteurs  sont passés maître dans l’étude des comportements. Ils réalisent des publicités qui sont dotées d’un remarquable pouvoir de persuasion. Ces derniers renouvellent régulièrement leurs techniques afin de toucher un maximum de gens.

Alertées par ce problème, les autorités ont réagi en imposant des limites. Toutefois, selon les chercheurs de l’Inserm, ces restrictions sont loin d’être suffisantes. En effet, elles visent exclusivement l’audiovisuel. Or, à l’ère de la technologie, le marketing se fait aussi sur d’autres supports médiatiques, très plébiscités par les enfants. Nous pouvons citer à titre d’exemple, l’Internet, les réseaux sociaux et les applications mobiles. L’Inserm préconise d’utiliser les techniques de marketing pour faire passer les bons messages et de promouvoir les bonnes habitudes alimentaires.

publicités alimentairesLa prévention avant tout

L’obésité est toujours d’actualité et selon les experts de l’Inserm, tous les moyens sont bons pour la prévention de cette maladie. D’après un récent sondage, 7 millions de Français seraient obèses et plus de 200 000 en surpoids. Chez les enfants, les chiffres ne sont pas moins alarmants. Environ 8% de la population enfantine de France seraient obèses et 20% en surpoids. Pour éviter que ces chiffres ne grossissent davantage, les autorités françaises ont recours à des méthodes innovantes. Les autorités proposent la création de publications interactives pour la promotion de l’alimentation saine.

DietSensor pour manger sain sans se priver

La vie serait monotone, si pour se protéger des maladies chroniques, il fallait absolument se priver des bonnes choses. Or, il est tout à fait possible d’avoir de saines habitudes alimentaires et de surveiller son poids sans se priver. Tel est en fait le principe de DietSensor. Il s’agit d’une application mobile idéale pour la perte de poids et la gestion du diabète et autres maladies chroniques. Elle offre un programme de nutrition personnalisé basé sur les suggestions d’un coach virtuel. Avec l’aide de DietSensor, les parents peuvent transmettre de saines habitudes à leurs enfants. Ceux-ci seront certainement ravis de savoir qu’il n’est plus nécessaire de couper toutes les bonnes choses de leur alimentation pour enfin perdre du poids. Grâce à une application innovante, vous pouvez gérer votre alimentation et celle de vos enfants. DietSensor est disponible  en version Android et iOS. Elle peut être téléchargée dans Google PlayStore et Apple AppStore.

Alimentation saine: manger comme un roi, un prince ou un pauvre?

Selon le dicton, il conviendrait de manger comme un roi pour le petit déjeuner, comme un prince pour le déjeuner et comme un pauvre pour le dîner. Ce principe a inspiré de nombreux régimes et approches dont la chrono-nutrition. En fait, il souligne tout simplement qu’il serait bénéfique de manger selon les besoins de l’organisme à de différentes heures de la journée. Or, une récente étude réalisée par des chercheurs américains met en doute le bien fondée de cette affirmation. Selon cette découverte scientifique, manger des différentes quantités d’aliments pour les trois principaux repas de la journée n’aurait que très peu d’influence sur la prise ou la perte de poids. Pour ces chercheurs, chaque repas a son importance et il convient d’éviter tout excès et carence. Attardons-nous sur quelques-unes de leurs arguments.

bien mangerTout d’abord, ils mettent en doute cette approche car selon eux, elle ne prend pas en compte quelques aspects importants de notre système digestif. Il est vrai que notre corps a besoin de beaucoup plus d’énergie au réveil pour en quelque sorte remettre en marche la machine au repos pendant de longues heures. Donc, manger comme un roi pendant le petit-déjeuner est une affirmation qui tient à première vue. Toutefois, elle ne répond pas aux nombreuses questions des chercheurs.  Ils soulignent que cette approche aussi logique paraît-elle, ne prend pas en compte le fonctionnement de notre système digestif. Celui-ci est-il à sa capacité maximale le matin ? Les avis sont mitigés à ce sujet.

La nourriture n’est pas qu’une source d’énergies

Deuxième point abordé par les chercheurs est que contrairement aux animaux, les êtres humains ne mangent pas uniquement pour se remplir le ventre. En effet, pour nous les humains, la nourriture n’est pas qu’une source d’énergies. L’action de manger est bien plus complexe. C’est notre cerveau qui dicte nos envies et contrôle le système digestif. Le cerveau humain ne réagit pas de manière statique face à la nourriture. Les émotions entrent également en ligne de compte. Ainsi, selon les chercheurs américains, l’envie de manger ne dépend pas du simple fait d’avoir faim ou d’un besoin instinctif de refaire le plein de carburants.  Donc, si une personne consomme de grandes quantités d’aliments pendant le petit-déjeuner  sans en avoir vraiment besoin, elle peut être sujette à des complications d’ordre digestif.

alimentationLe système digestif sous stress

Par ailleurs, les chercheurs ont souligné que le système digestif a besoin de temps pour fonctionner convenablement. Pour illustrer leurs points de vue, ils prennent l’exemple d’une personne qui sort du lit brusquement  et se met à sprinter. Sans les échauffements nécessaires pour ce type d’effort, les risques de claquage, de blessure ou d’essoufflement sont inévitables.  En mangeant trop copieux pendant lors du petit-déjeuner, c’est exactement ce qu’on fait à notre système digestif. D’un autre côté, si nous mangeons trop peu le soir, notre corps n’aurait pas suffisamment d’énergies pour se régénérer. Ainsi, nous aurions du mal à récupérer le carburant épuisé au cours de la journée. Nous courrons ainsi le risque d’avoir des insomnies et de réveils difficiles.

Bien définir les quantités

Nous retenons de cette étude que pour perdre du poids ou pour rester en bonne santé, nous devons nous assurer que notre organisme fonctionne de façon optimale. Selon les chercheurs, il convient d’être à l’écoute de sont corps et de se préparer psychologiquement avant chaque repas. Une demi-tranche de pain et un bol de café suffisent parfois pour bien démarrer la journée. À midi, il convient de manger correctement sans excès. Pas la peine de manger comme un pauvre le soir, il suffit de bien définir les quantités. Si cela vous paraît abstrait, faites vous aider par une application innovante telle que DietSensor. Celle-ci vous guide sur les portions pour bien manger au cours de la journée. Plus la peine de se prétendre roi, prince ou pauvre, restez à l’écoute de votre corps en mangeant les bonnes quantités d’aliments à chaque repas. Pour plus de précision, vous pouvez utiliser la balance connectée. Vous analysez les quantités de nutriments, pesez vos aliments au gramme près et obtenez des conseils pratiques pour une alimentation saine.

Balance connectée DietSensor : pesez vos aliments avec une précision chirurgicale

Tant attendue par nos utilisateurs, la balance connectée est désormais disponible. Elle peut être achetée via notre boutique en ligne, accessible dans 19 pays*.

Les balances connectées ne sont pas des nouveautés. Il en existe plusieurs types qui proposent chacune des fonctionnalités différentes : celles qui s’adressent aux personnes qui veulent cuisiner en leur proposant des recettes par exemple. Cependant, il existe sur le marché, très peu de balances connectées qui peuvent être associées avec une application pour scanner les aliments. La balance connectée DietSensor est une innovation qui non seulement vous simplifie la vie en pesant vos aliments avec précision, mais aussi en vous ouvrant l’accès à une multitude de fonctionnalités. DietSensor est à la fois une application bien manger et une application mobile pour le diabète. Elle vous guide sur les portions d’aliments qu’il vous faut respecter pour éviter les excès et les carences en nutriments essentiels.

Pesage des aliments et comptage des calories en temps réel

Conçue par un leader mondial dans le domaine, la balance connectée DietSensor se connecte automatiquement à votre application via la connexion Bluetooth de votre téléphone. Finies les galères qui accompagnent souvent le pesage des aliments.  Il suffit de poser votre assiette puis vos aliments sur le plateau en verre de la balance connectée et celle-ci se charge de les peser au gramme près. Et ce n’est pas tout ! Après la pesée, les informations sont transmises à l’application DietSensor installée sur votre Android ou iPhone. L’application vous aide à décomposer le contenu de votre assiette et compter les aliments que vous vous apprêtez à manger. Cette transmission se fait en une fraction de secondes et vous obtenez ensuite des portions exactes et des résultats précis sur vos apports nutritionnels.

Parmi les fonctionnalités innovantes de la balance connectée figure la tare automatique. Les utilisateurs peuvent ainsi peser leurs aliments en temps réel au fur et à mesure qu’ils les ajoutent dans leur assiette, sans avoir à retirer les aliments qui s’y trouvaient. Une autre fonction innovante permet de peser les aliments pendant que vous mangez, à condition que votre assiette se trouve sur la balance au début du repas. La balance compte ce que vous mangez en temps réel. Ainsi, si vous ne finissez pas votre assiette, vous pouvez savoir le nombre de calories que vous avez consommées.

La balance connectée DietSensor est idéale pour les personnes qui souhaitent compter leurs aliments au gramme près. Elle peut être d’une grande aide pour les diabétiques sous insuline qui doivent constamment veiller à la quantité des aliments consommés afin de mieux compter les glucides et l’insuline. Par ailleurs, en utilisant la balance connectée DietSensor, vous mettez toutes les chances de votre côté d’avoir de meilleurs résultats en termes de perte de poids car elle vous évitera de faire des erreurs involontaires sur les quantités. La balance ajoute de la précision à vos efforts et vous permet d’atteindre plus facilement vos objectifs. Dans l’optique de proposer un produit robuste et fiable à nos utilisateurs, nous nous sommes associés avec un des plus gros industriels européens pour la conception de cette balance connectée.

Comment ça marche ?

Il n’y a strictement rien de compliqué dans l’utilisation de la balance connectée DietSensor. Celle-ci fonctionne via la connexion Bluetooth avec un iPhone 5C ou toute version supérieure ou une Android 5.0 ou plus. La balance ne pèse que 800 grammes et fonctionne avec 4 piles LR03. Pour l’utiliser, il suffit de l’allumer, de la connecter en un clic, puis de poser votre assiette sur le plateau en verre et faire une tare sur l’application. A partir de là, grâce à ses algorithmes, elle surveille les ajouts dans votre assiette. La balance connectée DietSensor suit un concept innovant qui élimine toutes les gestes supplémentaires pour la pesée des aliments et le comptage des calories. Aucun transvasement n’est nécessaire. Le compteur se réinitialise automatiquement entre les ajouts d’aliments.  Servez-vous et indiquez à l’app ce que vous avez ajouté, et l’aliment est enregistré avec son poids précis et ses valeurs nutritionnelles précises.

« De nombreuses applications aident à suivre la consommation alimentaire, mais DietSensor facilite le suivi. Après avoir lancé l’application sur mon iPhone et activé le Bluetooth, j’utilise la balance connectée pour peser mes aliments.  DietSensor est vraiment efficace quand il s’agit d’analyser précisément des aliments composés de divers ingrédients tels qu’une salade avec plusieurs légumes et une source de protéine comme du poulet. Aucune base nutritionnelle ne connait votre recette. Il suffit de placer l’assiette sur la balance et appuyer sur le bouton « Tare ». Ajoutez le poulet, identifiez-le par votre méthode préférée et ses valeurs sont ajoutées pour le poids correspondant. Ajoutez disons des carottes, DietSensor reconnaît immédiatement que le poids a changé et identifie le poids des carottes, il vous propose alors d’identifier ce nouvel aliment. Continuez avec tout ce que vous voulez mettre dans votre salade. En fin de compte, vous obtenez une analyse nutritionnelle précise de chaque élément de votre salade sans toucher à la balance ou transvaser quoi que ce soit. C’est facile et rapide à utiliser. Pendant l’enregistrement des ingrédients de votre salade, le coach nutritionnel vous dit si celle-ci est en ligne avec vos objectifs nutritionnels. Il vous dit si vous respectiez l’apport en glucides, protéines ou lipides. Cette fonctionnalité est également idéale pour la conception et l’enregistrement des recettes. » Sheryle, 65 ans, USA

Le coût

Détrompez-vous ! Une telle innovation ne vous coûtera pas les yeux de la tête. Le prix de la balance connectée DietSensor est de 70 dollars hors taxes. Celle-ci fonctionne tout aussi bien avec la version gratuite qu’avec les versions payantes de l’application DietSensor. Tout ce que vous avez à faire, c’est d’acheter la balance sur notre boutique en ligne  puis vous n’aurez rien d’autre à payer pour l’utiliser. Enfin, vous pourrez parfaitement l’utiliser comme une balance de cuisine non connectée de temps à autre grâce à son écran lumineux et son système d’affichage multi-unités.

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