Jeûne intermittent : comment ça marche

Combien d’heures dois-je jeûner ?

En général, environ 11 à 12 heures après le dernier repas, les réserves de glycogène commencent à s’épuiser et le corps commence la lipolyse, le processus qui brûle les graisses pour produire de l’énergie. En fait, nous jeûnons tous naturellement pendant environ 10 à 12 heures la nuit lorsque nous dormons. Le jeûne intermittent est donc juste une prolongation de cette période de jeûne.

Différents types de jeûne intermittent :

Il y a diverses méthodes de jeûne. Choisir celui qui vous convient est tout aussi important que de se donner une période d’adaptation, alors commencez doucement (quelle que soit la durée de votre jeûne) pour vous y habituer.  Les plus connus sont :

  1. La méthode 16/8 (alimentation à durée limitée)

Le plus populaire est le régime 16/8 qui consiste à jeûner pendant 16 heures et à répartir les repas sur les 8 heures restantes. Les deux options principales sont soit sauter le dîner soit le petit-déjeuner. Le matin, par exemple, vous pouvez prolonger la période de jeûne de quelques heures et prendre le premier repas de la journée un peu plus tard.

  • La méthode 5/2 (deux fois par semaine)

Ce type de jeûne intermittent consiste à manger normalement pendant cinq jours puis à jeûner pendant deux jours ou à limiter l’apport calorique à un maximum de 500 – 600 kilocalories. Cet apport doit être obtenu principalement grâce à des aliments riches en protéines pour se sentir rassasié tout en maintenant un jeûne faible en calories.

  • Jeûne tous les deux jours

Le jeûne alterné est facile à retenir. Il consiste à jeûner tous les deux jours en réduisant les apports dans une fourchette de 0 à 500 kilocalories. Les jours où vous ne jeûnez pas, optez pour une alimentation normale et saine.

  • Jeûner 24 heures par semaine

Cette méthode implique de ne pas manger durant 24h sur un jour spécifique de la semaine. Les jours où vous ne jeûnez pas, optez pour une alimentation normale et saine.

La méthode 16/8 est connue comme le jeûne le plus populaire parmi les autres programmes mentionnés. Il s’intègre facilement au quotidien, simplement parce qu’il possède l’une des plus grande une fenêtre de d’alimentation.

J’ai raté une journée. Qu’est-ce que je dois faire ?

Rien de grave ! Vous pouvez parfaitement « casser » la routine quand l’occasion se présente, par exemple, partager un moment de convivialité autour d’un bon repas en famille ou avec des amis. Vous souhaitez sauter quelques jours et reprendre quand vous le sentez ? Pas de problème, cela ne va pas réduire à néant tous vos efforts ou rendre la perte de poids inefficace. Bien au contraire, la souplesse du jeûne intermittent le rend plus facile à suivre. Il est aisé de l’adapter à sa mode de vie et il est tout à fait possible de combiner plusieurs durées sans être enfermé dans un modèle.

C’est la raison pour laquelle il est possible dans l’application de mettre en pause quelques jours, puis de reprendre le jeûne. Lors de chaque modification, l’app vous aidera à recalculer les objectifs de macronutriments et calories par repas.

Combien de temps dois-je jeûner ?

On peut jeûner régulièrement, voire quotidiennement, ou épisodiquement – Il n’y a pas de fréquence ni de durée déterminée. Cela dépend en fait de la capacité de l’individu à jeûner ainsi que la modalité de jeûne. On peut pratiquer le jeûne intermittent jusqu’à ce que le poids de forme soit atteint ou l’intégrer à son style de vie si cela convient. Néanmoins, il est prudent d’effectuer un bilan de santé régulièrement et de consulter un professionnel de la nutrition, surtout si vous choisissez de combiner le jeûne intermittent avec un régime hypocalorique et avec un régime cétogène.

Comment, l’application peut vous aider pendant que vous jeûnez?

On propose un mode jeûne intermittent que l’utilisateur pourra activer ou désactiver comme il le souhaite en paramétrant son programme. Une fois le mode activé, il peut choisir entre les différentes variantes (débutants, adeptes…) puis les tranches horaires du jeûne. L’appli calculera automatiquement la répartition calorique sur les repas conservés. Un vrai plus pour booster les effets du jeûne. L’application indiquera à tout instant la phase en cours (alimentation ou jeûne) et le temps écoulé ou restant. 1 offre également un soutien diététique en ligne pour avoir des conseils personnalisés et un suivi nutritionnel afin d’assurer une perte de poids durable et une reprise alimentaire en douceur.

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