Les légumineuses : des graines aux mille vertus

Connues pour être des aliments riches en fibres et en protéines, les légumineuses ont désormais d’autres vertus. Selon une étude réalisée par un groupe de médecins européens, les lentilles, les pois chiches, les petits pois, les haricots, entre autres, pourraient aider à réduire les risques du diabète du type 2. Les légumineuses sont d’excellentes sources […]