L’huile de coco est composée d’acides gras saturés et insaturés. Elle est aussi riche en antioxydants et vitamines (B, A et E). Cette huile végétale est réputée dans le régime keto, mais comment peut-elle vous aider à maigrir ?
Les acides gras à chaîne moyenne présents dans l’huile de coco sont directement utilisés par votre organisme au lieu d’être stockés. Cette caractéristique métabolique peut favoriser à terme la perte de poids.
Utilisez l’huile de coco pour faire un café gras (« bulletproof coffee ») ou dans vos smoothies pour faire le plein d’énergie et favoriser l’effet satiété. Si vous avait un petit creux, optez par exemple pour une bouchée keto aux noisettes à l’huile de coco, cela vous donnera un effet coupe faim.
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