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Comment DietSensor peut aider avant et après une chirurgie bariatrique

Alors qu’elle s’est préparée à faire une sleeve gastrectomie, « Shoupinettetv (c’est son nom de vlogueuse) a eu le courage de partager semaine après semaine son expérience et sa formidable transformation physique (moins 36 kilos à ce jour). Elle est devenue depuis une vlogueuse de référence sur la chirurgie bariatrique. Pour cultiver de nouvelles habitudes alimentaires et maintenir une perte de poids idéale, la jeune femme a choisi l’application DietSensor avec sa balance nutritionnelle. À travers son témoignage, Shoupinettetv nous partage son expérience positive et nous donne un avis objectif sur l’application de coaching nutritionnel qui a obtenu le titre d’App la plus innovante au monde au CES Innovation Awards 2016.

La sleeve gastrectomie, c’est quoi ?

La sleeve gastrectomie que j’ai subie est l’intervention chirurgicale la plus pratiquée en chirurgie de l’obésité. La sleeve gastrectomie (ablation d’une partie de l’estomac) et le bypass gastro-jéjunal (modification du circuit alimentaire) sont les techniques les plus efficaces et qui présentent les effets les plus durables sur la réduction du poids et des comorbidités. Ainsi la chirurgie bariatrique constitue aujourd’hui le véritable traitement pour ces patients qui voient leur mortalité diminuer de presque 30% sur 10 ans.

L’intervention chirurgicale modifie considérablement l’anatomie digestive en rétrécissant l’estomac. Ceci étant, j’ai dû absolument revoir mes habitudes alimentaires. Un protocole strict doit être observé. La nouvelle hygiène de vie que j’ai amorcée avant l’opération doit ensuite être poursuivie pour me garantir une perte de poids durable.

Parlez-nous de la Balance connectée DietSensor

DietSensorUtiliser une balance c’était essentiel pour mettre toutes les chances de mon côté et avoir les meilleurs résultats possibles. Franchement, faire sans serait une ineptie dans mon cas. En effet, la balance m’évite de faire des erreurs involontaires sur les quantités. Avec la balance connectée de DietSensor, la transmission vers l’App se fait toute seule et vous obtenez ensuite des portions exactes et des résultats précis sur vos apports nutritionnels. Comme je l’explique dans la vidéo, parmi les fonctionnalistes innovantes, figure la tare automatique : vous pouvez ainsi peser vos aliments en temps réel au fur et à mesure que vous les ajoutez dans votre assiette, sans avoir à retirer les aliments qui s’y trouvaient. La balance connectée DietSensor fonctionne tout aussi bien avec la version gratuite qu’avec les versions payantes de l’application qui contient le coaching nutritionnel et la connexion aux bracelets fitness.

Justement, que pensez-vous des Suggestions Intelligentes d’aliments du Coach Nutritionnel DietSensor

DietSensorSur le tableau de bord que je montre dans la vidéo, DietSensor m’a établi un budget personnalisé en nutriment par repas et pas seulement en calories par jour. Avant chaque repas, je peux visualiser le budget du prochain repas, qui tient compte des excès ou des carences du repas précédent. Dans le cas de la sleeve, comme je l’explique dans mes vidéos, je dois consommer beaucoup de protéines à certains moments. Grâce à ce budget personnalisé et à l’outil de « Suggestion Intelligentes d’aliments » le coach DietSensor explique comment composer un repas qui respecte parfaitement l’équilibre recherché en suggérant des catégories d’aliments qu’on peut manger. Ces suggestions tiennent compte des repas précédents du jour, de mon profil santé et de mon objectif de perte de poids. En un mot, les recommandations nutritionnelles sont calculées selon le profil de l’utilisateur en temps réel et traduites en suggestions d’aliments compatibles. C’est utile parce que parfois sans outil j’avais le choix entre être dans le noir complet, ou devoir suivre un planning de repas préétabli. Avec cet outil, je peux diversifier les aliments et faire des combinaisons pour mieux équilibrer mes repas en toute liberté. Le coach fait aussi des recommandations sur les portions à respecter à chaque fois que vous indiquez l’ajout d’un nouvel aliment au repas, en tenant compte de ce qu’il y a déjà dans le repas et les précédents de la journée. Il vous donne des notions essentielles sur la nutrition par des petits messages très à-propos, à lire en 2 minutes quand vous avez le temps.

Pour aller plus loin dans le comptage des calories, vous avez synchronisé DietSensor avec un bracelet fitness et une balance. Quel était l’intérêt ?

DietSensorVous pouvez ajouter vos activités sportives et les intégrer à votre solde calorique quotidien. Plutôt que de le faire manuellement, DietSensor peut être connectée à d’autres applications fitness telles que Fitbit, Microsoft, Jawbone UP, ou Garmin. Lorsque je fais de l’exercice, les calories dépensées sont affichées dans mon solde calorique quotidien. Pas de règle imposée, si je dépense 200 calories en courant, rien n’empêche de les « re-consommer » tout en gardant un déficit calorique prédéfini par l’App, ou de considérer que je préfère ne pas manger plus ce jour-là et creuser le déficit calorique du jour. J’ai aussi pu connecter ma balance Withings pour importer automatiquement tous les matins mon poids dans l’application.

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Merci à Shoupinettetv pour ce témoignage !

Retrouvez ce témoignage sur YouTube

 

Huile de palme : les seuils de consommation à surveiller

Dans le cadre d’un Open lab organisé par Ferrero sur « l’huile de palme dans l’alimentation en France », Philippe Legrand, chercheur à l’Institut national de la recherche agronomique (Inra), revient sur la place des acides gras saturés et de l’huile de palme dans nos assiettes.

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L’huile de palme est souvent associée aux maladies telles que le cholestérol et en occurrence les complications cardiovasculaires. Or, selon Philippe Legrand, chercheur à l’Institut national de la recherche agronomique (Inra), cette huile peut également être bénéfique pour la santé de par sa richesse en caroténoïdes et vitamine E. Il est aussi vrai que l’huile de palme est riche en acide palmitique et pauvre en acides gras essentiels au bon développement de l’organisme. Les chercheurs d’Inra soutiennent qu’elle ne doit pas être diabolisée pour autant. Elle peut être utilisée en incorporant dans des aliments. Toutefois, il est capital de respecter les doses et d’apprendre à respecter les seuils de consommation plutôt que de bannir le produit.

À l’instar de l’huile de palme, plusieurs autres aliments contiennent des éléments bénéfiques pour la santé à condition que les seuils de consommation soient respectés. Pour beaucoup de personnes, il est toujours contraignant de manger sainement. En effet, surveiller la quantité de nutriments à chaque repas peut être un véritable casse-tête si on n’a pas de bons outils. C’est dans l’optique de faciliter la tâche de ceux qui souhaitent maintenir une alimentation saine qu’a été créée DietSensor. Il s’agit d’une application à la pointe de la technologie qui peut analyser n’importe quel aliment dans votre assiette. Elle fournit en une fraction de secondes la composition nutritionnelle de votre plat. Vous aurez ainsi des informations sur la teneur en lipides, en glucides, en protéines et en fibres de vos aliments.

L’application est combinée à un scanner intelligent SCio qui détecte les aliments grâce à une analyse moléculaire. Manger sainement ne doit pas être synonyme de privations, bien au contraire ! Vous pouvez profiter de plusieurs délices sans pour autant dépasser les seuils de consommation. Laissez tomber la calculette et vos blocs-notes, faites-vous aider par DietSensor. Celle-ci se chargera de surveiller les dépassements, la courbe de poids et le niveau d’hydratation, entre autres. Vous pouvez également combiner l’application au scanneur SCio et à la balance connectée. En attendant le lancement prévu dans quelques jours, l’équipe de DietSensor vous invite à être le premier à expérimenter l’application en signant dès à présent le bon de commande en ligne. Bénéficiez de 20 % de réduction à vie sur votre abonnement.