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Petit-déjeuner : des protéines pour perdre du poids dans la durée

Dans leur rapport intitulé Balance protéique : de nouveaux concepts pour les protéines dans la gestion du poids, les chercheurs de la Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO) soutiennent qu’un régime riche en protéines combiné à un exercice physique entraine une perte de poids efficace. Selon eux, manger au moins 25 grammes de protéines lors du petit-déjeuner peut aider à contrôler la faim.

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